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250g阿胶,做阿胶糕,比例是多少?黄酒加多少?
1、熬阿胶糕的配料比例：阿胶、黑芝麻、核桃仁各250克，枸杞100克，冰糖200克，黄酒500毫升，按照这个配料比例250克的阿胶大概可以做出2-3斤的阿胶糕。
2、一般做阿胶糕，阿胶与黄酒的比例是1：2，250克（半斤）阿胶，可以用500克（差不多一斤的黄酒）来泡，一般泡24小时就可以了，可以完全化开。然后用化好的阿胶，加辅料来做阿胶糕。
3、克阿胶做阿胶膏的用到的材料黄酒500毫升，辅料：黑芝麻250克、核桃仁250克、红枣150克、冰糖200克，可根据喜好添加桂圆100克、枸杞100克。
4、阿胶糕准备材料：东阿阿胶250克、红枣250克、老冰糖150克、核桃250克、枸杞100克、黑芝麻250克、绍兴黄酒400毫升。步骤：红枣去核，黑芝麻，核桃仁，分别在锅中炒香即可。
酿黄酒时加多少冰糖
1、约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有绍兴加饭酒(花雕酒等)、绍兴状元红、绍兴女儿红、安徽宣城青草湖黄酒、郎溪古南丰黄酒、庐江海神黄酒。
2、因此一斤白酒加15-20克左右的冰糖即可。白酒是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。
3、白酒加冰糖注意事项 白酒辛辣刺激，于是就有人用冰糖来调和酒的口感，使它更甘甜。白酒确实可以加冰糖，但是却要注意方法。
4、一斤阿胶放多少辅料 一斤阿胶，加上黑芝麻 核桃仁 冰糖 黄酒等，隔水蒸，一斤阿胶是可以做至少4斤的固元膏的，而且自己做的话，还可以加上少量的红枣 桂圆等。
红糖黄酒如何做
1、所以我想向大家咨询一下他都有哪些功效，另外还想咨询一下怎么做。步骤/方法： 适当的喝一些黄酒红糖姜水对我们人的身体健康是有一定益处的。
2、自制黄酒的原料配方是米（江米、大米均可）10公斤，水9．3公斤，培养曲（酒厂或腐乳厂有售）1公斤，酒药（副食店有售）0．28公斤。制作方法：①泡米。
3、在产妇发汗前，把黄酒和红糖倒入锅里，注意要根据产妇的需要，选择适量的量，不要把一瓶黄酒和一袋红糖全倒进去。等红酒和红糖一起煮开后，趁热喝下去，盖上被子睡一觉，一般都会发出汗来。
