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XO酒怎么调制?材料是什么?
1、小贴士：该方式通常用于品质一般的白兰地，如果品质上好的陈年干邑白兰地加水的话就好比在干红中加雪碧一样。
2、xo白兰地的配料表应该是葡萄。xo是白兰地的一种年份酒龄标准，这种系年份的洋洒原料就是葡萄。
3、白兰地用国产白兰地就可以，如果不计较价钱的话，也可以用国外名牌，比如brandy或者cognac、Hennessy、Martell。一般鸡尾酒是将一种烈酒作为基酒，再添加些果汁、蛋清等。
4、柠檬汁 如果你喜欢酸饮的饮料，柠檬汁有助于淡化许多白兰地品种的含糖甜味。将柠檬切成两半，切成一条长而薄的果皮，用于装饰。四分之一的两半都挤进白兰地。
5、酿造XO时间比较长。XO只是进口白兰地的年龄标识而已。白兰地是一种蒸馏酒，以水果原料，经过果汁的自然发酿、蒸馏、第二次蒸馏，最后装入橡木桶储藏。储藏时间越长，酒质越好。
xo一次饮多少为宜
在专业品鉴时，品鉴者通常会在xo中加上少许水，这有利于释放香气。但如果水过多，则会破坏酒的香气。
白葡萄酒 10~12℃ 开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分之一，宜搭配海鲜食物。 酒杯郁金香型高脚杯。
喝法 净饮用白兰地杯，倒1/4的白兰地酒，另外用水杯配一杯冰水，喝时用手掌握住白兰地杯壁，让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地，让其香味挥发，充满整个酒杯。喝一小口酒，让它停留在嘴里，吸一口气，再咽下去。
轩尼诗XO通常作为一种烈酒来享用，以下是几种常见的喝法：XO干杯：将XO倒入杯中，举杯干掉。加冰饮用：将XO倒入杯中，加入适量的冰块，解酒、降温。配以清茶：将XO与清茶按照1：1比例倒入杯中，轻松体验出众口感。
品尝XO就好象欣赏歌剧..很难领略到其中的美妙.. 国内一般是用作佐餐或酒吧.. 不过我个人认为：怎么舒服怎么喝，加冰...喝自己的白酒。
白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等。
